北陸極みキムチ

国産の白菜を使用し、能登の『いかいしる』と、富山湾の名産『白エビ』の粉末を配合したコクと辛味が広がる極みのキムチです。
辛味の強い本格派キムチです。

日本三大魚醤のひとつである能登の『いしる』は、いかを発酵熟成させ加熱・ろ過した魚醤で、独特の香りと濃厚な旨みが特徴です。
白エビは富山湾特産のえびで、殻に甘味があり、本品では粉末を使用しています。

※写真はイメージです。昆布は使用しておりません。

【原材料名】
白菜、にら、漬け原材料〔糖類（砂糖・異性化液糖）、唐辛子、りんご、魚介エキス、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、にんにく、魚醤（いかを含む）、えび粉末、かつおエキス（サバを含む）、ごま、しょうが、食塩、醸造酢〕／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類

【アレルゲン】
大豆、小麦、ごま、えび、りんご、いか、サバ

【保存方法】
冷蔵庫に保存してください（0～10℃）